Zin in iets anders dan een klassieke steak? Dan is onze nieuwe souvlaki iets voor u. Onze chef laat mals varkenshaasje traag garen, kruidt het op z’n mediterraans en grilt het daarna kort op de grillplaat. Zo blijft het vlees sappig, met een mooi gegrild korstje.
Erbij serveren we onze frisse limoen-dillesaus, die prachtig in balans is met de kruiden. Zoals bij elk hoofdgerecht krijgt u er verse frietjes met mayonaise of ovenaardappeltjes met rozemarijn bij, en een vers slaatje.
En natuurlijk geldt ook hier onze Bogèst-formule: bij uw hoofdgerecht krijgt u een ambachtelijk voorgerecht én een huisgemaakt dessert van het huis.
U vindt de souvlaki in Bogèst Borgloon, Hasselt en Heusden-Zolder, bij de suggesties van de chef, zolang de voorraad strekt. Wees er dus snel bij!
Reserveer via de knop of www.bogest.be. Tot snel aan tafel!